За год белорусы стали беднее на половину новогоднего стола
Сколько новогодних столов можно накрыть за нынешнюю среднюю зарплату?
В этом году за среднюю зарплату в Беларуси можно накрыть почти восемь с половиной скромных новогодних столов — это на полстола меньше, чем в прошлом году.
Падение уровня доходов населения в Беларуси наблюдается уже более полутора лет. И хотя средняя зарплата по стране в рублях большую часть года худо-бедно росла, за ценами она все равно не успевает.
В ноябре средняя номинальная начисленная зарплата составила 717,6 рубля. Это около 370 долларов в эквиваленте. В ноябре 2015 года средняя зарплата в стране составляла 6 748 775 «старых» рублей, тогда это было более 375 долларов. А еще в конце 2014 года средняя зарплата в Беларуси превышала 620 долларов.
Сколько новогодних столов можно накрыть за нынешнюю среднюю зарплату?
Если обойтись без изысков, а готовить простые блюда в небольших количествах, то дома встретить Новый год значительно дешевле, чем в ресторане или клубе. При этом скромный новогодний стол нынче обойдется на 10,7 рубля дороже, чем годом ранее.
Как и в предыдущие годы, на нашем среднестатистическом новогоднем столе будут традиционный салат «Оливье», на который среди прочего пошла одна банка горошка стоимостью в среднем 1,8 рубля (13 900 рублей «старыми» в прошлом и 8000 рублей в 2014-м). На селедку под шубой нам потребовалось полкило сельди по 1,14 рубля за килограмм. Заправляли салаты майонезом.
Запекали свинину в количестве одного килограмма по 10,89 рубля. Характерно, что в прошлом году цена мяса была не намного дешевле — 108,6 тысячи рублей (96 тысяч в 2014-м). На это блюдо пошло еще 300 г сыра, 200 г лука и пачка майонеза.
Курицу покупали охлажденную — 3,9 рубля за килограмм.
За год подорожали все продукты, а вот бутылка обычной белорусской водки можно купить практически за ту же цену, что и в прошлом году — мы брали по 6,6 рубля (66 тысяч рублей «старыми»)
Мы посчитали цену блюд, и вот что получилось.
Таким образом, на праздничный стол в этом году пошло 84,5 рубля, в 2015-м было потрачено 740 700 рублей, в 2014-м — 660 тысяч рублей, а в 2013 году — 420,5 тысячи рублей.
Получается, что в 2016 году за среднюю зарплату можно приготовить почти 8 с половиной стола против 9,2 в прошлом и 2014 годах. Для сравнения, в 2013-м на одну зарплату можно было накрыть 10,5 стола, в 2012-м — 10, в кризисном 2011-м — менее 7, в 2010-м — почти 15.
Обеднение населения связано с падением уровня зарплат и ростом потребительских цен — по итогам 11 месяцев 2016 года инфляция составила 10,1%.
Обсудим?