За 2018 год белорусы стали богаче на один новогодний стол

Naviny.by подсчитали, сколько денег уйдет на простые новогодние блюда в небольших количествах

В этом году за среднюю ноябрьскую зарплату в Беларуси можно накрыть 10,6 новогоднего стола, что на один стол с небольшим больше, чем в прошлом году.

Фото pixabay.com

В ноябре 2018 года в Беларуси средняя номинальная начисленная зарплата составила 994 рубля, а годом ранее — 836,9 рубля. В рублях зарплата выросла, но в долларовом эквиваленте упала с 422 до 414. В ноябре 2016 года белорусы в среднем зарабатывали 717,6 рубля (370 долларов).

Naviny.by подсчитали, сколько денег уйдет на простые новогодние блюда в небольших количествах. Понятно, что вкусы меняются, но наш стол для чистоты эксперимента остается одинаковым с 2011 года.

Итак, мы не шиковали, а «приготовили» традиционный салат «Оливье», на который среди прочего пошла одна банка горошка стоимостью 1,39 рубля (1,8 рубля в прошлом году и 13 900 рублей «старыми» в 2016-м). На селедку под шубой потребовалось 400 граммов сельди за 3,79 рубля. Заправляли салаты майонезом.

Запекали один килограмм свинины по 13,79 рубля (10,89 рубля в прошлом году). На это блюдо пошло еще 300 г сыра, 200 г лука и пачка майонеза.

Курицу покупали охлажденную — 4,29 рубля за килограмм (прошлогодняя цена была меньше — 3,9 рубля).

Как и в 2017 году очевидна устойчивая тенденция — дорожают все новогодние продукты, а бутылка обычной минской кристалловской водки остается в пределах 6,6 рубля, а минское шампанское во многих магазинах сейчас на акции — 5,46 рубля (обычная цена 6,46 рубля).

Мы посчитали цену блюд, и вот что получилось.

Итак, на праздничный стол в этом году пошло 93,32 рубля, в прошлом — 89,49 рубля, в 2016-м — 84,5 рубля, в 2015-м было потрачено 740 700 рублей, в 2014-м — 660 тысяч рублей, а в 2013 году — 420,5 тысячи рублей.

Получается, что в 2018 году за среднюю зарплату можно накрыть 10,6 новогоднего стола. Это почти столько же, сколько пять лет назад — в 2013 году было 10,5.

Самым богатым за период подсчета стал 2010 год (тогда в декабре проводились очередные выборы президента) — почти 15 новогодних столов. А самым бедным — следующий за ним кризисный 2011 год — менее 7 новогодних столов.