В Самохваловичах на огромной сковороде поджарили 380 кг картофеля

На фестивале-ярмарке «Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи» в Самохваловичах поджарили 380 кг картофеля на огромной сковороде, сообщает БЕЛТА.

Фото onliner.by

В центре внимания гостей ярмарки была чугунная сковородка диаметром 3 м.

«На сковороде жарилось 380 кг картофеля, 30 кг лука, а для поджарки было использовано 26 л подсолнечного масла. Сама сковорода весит 2,5 т. Для того чтобы она нагрелась на самодельной печи, нужно 30-40 минут, потом можно готовить. Сорт картофеля, который попробовал каждый желающий, — известный в Беларуси «скарб», — рассказала заведующая лабораторией биохимической оценки картофеля НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству Людмила Козлова.