Фотофакт. Гомельские рестораторы представили новое блюдо — дранбургер

Гомельские рестораторы представили новое блюдо, которое, как отмечается, заинтересовало посетителей гастрономического фестиваля. На публику был представлен дранбургер.

Как пишет «Спутник», альтернативу американскому фастфуду придумало ООО «Старое время».

По словам инженера-технолога предприятия Ирины Громыко, привычная всем разрезанная булка заменена натуральными драниками. Именно за счет этого, отметила она, вкус конечного продукта получился оригинальным.

Фото © Sputnik / Мария Амелина

Впрочем, новое блюдо не совсем фастфуд. В его состав входит обжаренный бекон, свежие томаты, лук, салат, сметана. Картофель натирается и обжаривается в присутствии посетителя. Стоимость блюда на выходе меньше, чем у классического «булочного» варианта.

Гомельчане и гости города на Соже смогут попробовать новый продукт во время празднования 875-летия Гомеля на выездных площадках общепита.