Заграница

В России резко подорожала гречка — не весь последний урожай был убран

В России на минувшей неделе резко повысились цены на гречневую крупу, передает lenta.ru со ссылкой на «Интерфакс».

Оптовая цена выросла на 1685 рублей и составила 39915 рублей за тонну. Для сравнения: в июле 2014 года средняя цена составляла 16673 рубля. Основной причиной подорожания почти в два с половиной раза называются затруднения с сырьем у многих производителей. Последнее, в свою очередь, вызвано тем, что не весь урожай гречихи в прошлом году был убран.

Валовой сбор этого злака составил 662 тысячи тонн против 834 тысячи тонн в 2013-м. Минимальная потребность российского рынка оценивается в 650 тысяч тонн.

Инфляция, в значительной степени обусловленная подорожанием продуктов питания, разогналась в первые месяцы этого года, но замедлилась к июлю. В конце мая в Минфине сообщили, что во второй половине 2015-го в России может начаться дефляция (падение индекса потребительских цен в отрицательную зону).

Согласно обновленному прогнозу Минэкономразвития, инфляция в этом году будет составлять 11,6 процента. В ЦБ ориентируются на показатель 12-14 процентов. В Минсельхозе считают, что инфляция достигнет 15 процентов.