Японцы захрустели печеньем из ос
Ос высушивают и добавляют в тесто, так что печенье получается очень хрустящим...
Печенье с запеченными осами с недавних пор пользуются большой популярностью в южных регионах Японии, сообщает германская «Франкфуртер алльгемайне».
Ос высушивают и добавляют в тесто, так что печенье получается очень хрустящим.
Традиционно японцы употребляют в пищу большое количество насекомых: поваренные книги содержат много блюд, в состав которых входят пчелы и осы. Пчел даже едят живыми — японский вид сладковат на вкус и не жалит.
Обсудим?