|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Представители Комитета государственного контроля по Гомельской области в результате ряда проверок пришли к выводу, что дошкольные учреждения Гомельской области не обеспечивают детей рациональным и сбалансированным питанием.
В частности, как сообщили БелаПАН в КГК, в 2008 году в учреждениях Ветковского района нормы потребления фруктов, сыра, мяса, творога, рыбы и овощей выполнены на 30—67%. В то же время сверх утвержденной нормы (на 3—19%) отпускались бобовые, картофель, макаронные изделия, крупы.
В дошкольных учреждениях Мозырского района, расположенных в сельской местности, в первом полугодии нормы питания детей по фруктам, мясу, соку, молоку, овощам и рыбе выполнялись на 32—83%. Потребление картофеля и колбасных изделий между тем превысило норму на 3—12%.
В КГК также отмечают, что часто торгующие организации и производители поставляют в дошкольные учреждения продукты с истекающими сроками годности и запрещенные для использования в питании детей. Так, например, в июле—августе 15 сельских дошкольных учреждений Жлобинского района использовали в приготовлении блюд говядину, молоко и сметану с истекшим сроком годности от 3 до 24 часов.
За эти и другие нарушения пять должностных лиц по итогам проверки привлечены к административной ответственности, 30 — к дисциплинарной, один человек уволен.