Экономика

Беларусь начала выращивать арбузы на промышленной основе

В Беларуси в текущем году начали выращивать арбузы на промышленной основе, сообщил БЕЛТА директор Института овощеводства Научно-практического центра по картофелеводству и овощеводству НАН Беларуси доктор сельскохозяйственных наук Александр Аутко.

«В ходе многолетних исследований мы провели испытания более 30 сортов арбузов, пригодных для выращивания в нашей стране», — рассказал ученый. В результате было отобрано несколько сортов, наиболее подходящих для почвенно-климатических условий Беларуси.

Сортоиспытания проводились в семи сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах Гомельского, Речицкого, Кобринского, Минского и Смолевичского районов. Используемые семена были уже акклиматизированы к местным условиям. Учеными института для них была разработана специальная технология выращивания бахчевых культур, позволяющая получать с каждого гектара по 250-300 ц.

По мнению ученого, наиболее благоприятными для бахчевых оказались земли Гомельской, Брестской, Минской и Гродненской областей. Выращенные в хозяйствах Беларуси арбузы по содержанию сахаров ничуть не хуже астраханских, а содержание нитратов в них значительно ниже, чем в привозных.

В СПК «Бельск» Кобринского района Брестской области арбузы в нынешнем году выращивали на площади 5 га. В среднем с каждого гектара получили по 300 ц. Причем такая урожайность была достигнута на низкоплодородной песчаной почве. Бахчевые культуры, кстати, любят супесчаники и жаркое лето.

Александр Аутко сообщил, что со следующего года количество хозяйств, выращивающих бахчевые культуры, значительно увеличится. В настоящее время ведется подбор хозяйств, обладающих для этого необходимыми площадями и желанием заняться таким выгодным бизнесом.

По мнению директора Института овощеводства, выращивание арбузов и дынь может стать традиционным для белорусских хозяйств. «Еще несколько лет назад мне никто не верил, что в Беларуси можно будет выращивать южные культуры — перец и баклажаны, а наши ученые даже вывели новые сорта, и теперь их с успехом выращивают многие садоводы-любители. Я был уверен, что первый опыт выращивания арбузов тоже будет успешным и у нас скоро появится много последователей», — подчеркнул Александр Аутко.