Общество

Народная академия пчеловодческого мастерства откроется в Полоцке

Народная академия пчеловодческого мастерства откроется в Полоцке 14 августа. Торжественное открытие школы медовых знаний станет одним из мероприятий экофеста «Медовый Спас в Полоцке-2014». Символическую ленточку перережут главные герои праздника, знающие толк в производстве и использовании меда, — Пчела Майя и Винни Пух.

Обязанности ректора академии будет исполнять главный пчеловод Полотчины, ведущий специалист областной службы по пчеловодству Людмила Ахраменок, а преподавателями станут лучшие пчеловоды района, пишет БЕЛТА.

Специалисты проведут лекции под открытым небом, поделятся секретами своего ремесла в ходе мастер-классов, станут участниками дискуссионных состязаний по вопросам правильной продажи меда, грамотному применению лекарственных средств в пчелиных семьях и при болезнях пчел, расскажут о применении новейшего инвентаря, о кремовании меда по французской и немецкой технологиям и т.д.

Академики-пчеловоды предостерегут потребителей от покупки некачественного продукта посредством акции «Фальсифицированному меду — нет! Настоящему меду — да!», во время которой будет проведен конкурс-дегустация «Контрольная закупка».

При академии будет действовать специализированная выставка, где представят современный инвентарь, пергу, воск, медоносные травы и др., а также препараты апитерапии с информацией об их свойствах и рекомендациями по применению. Для наглядности и безопасности пчеловоды будут демонстрировать специально оборудованные ульи без живых пчел, а также стеклянные пчелиные домики.

Кроме пчеловодов Полотчины о своем намерении участвовать в фестивале заявили представители Ушачского, Россонского, Городокского, Глубокского, Шарковщинского, Миорского, Верхнедвинского районов Витебской области.