В рационе белорусов не хватает микроэлементов

Проблема дефицита микроэлементов является серьезной медико-социальной проблемой для Беларуси...

В рационе белорусов не хватает микроэлементовПроблема дефицита микроэлементов является серьезной медико-социальной проблемой для Беларуси, считают в отделении ООН в Беларуси. Исследования последних лет показывают, что в рационе наших соотечественников существует недостаток необходимого количества железа, цинка, меди, фолиевой кислоты, селена и кальция. Что приводит к возникновению различных заболеваний. К примеру, железодефицитная анемия является одной из ведущих патологий беременности в стране.

Этой теме было посвящено проведенное в прошлом году исследование «Проблема дефицита витаминов и микроэлементов в Республике Беларусь», результаты которого будут официально представлены 12 июня в Минске. Презентация пройдет во время республиканского круглого стола «Исследования по проблеме дефицита микроэлементов в Беларуси. Современное состояние вопроса и перспективы дальнейшего развития межведомственного сотрудничества в области устранения дефицита микроэлементов» в рамках реализации программы международной технической помощи «Предупреждение йододефицитных заболеваний в Республике Беларусь». Публикация результатов исследования осуществлена при поддержке Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ).

В чем белорусы добились успехов, так это в устранении дефицита йода, считают в ООН. В течение 8 лет ЮНИСЕФ поддерживает проводимые правительством Беларуси мероприятия, направленные на борьбу с йодной недостаточностью. Полученные в ходе прошлогодних исследований результаты свидетельствуют –– йодный дефицит в Беларуси уменьшился. Однако не сделан заключительный шаг: в стране не принят закон о всеобщем йодировании соли.

В то же время исследования, проведенные в разных странах мира, свидетельствуют, что средние показатели умственного развития (IQ) в регионах с выраженным йодным дефицитом на 15-20% ниже, чем в благополучных регионах; также дефицит йода влияет на нарушения способности к вынашиванию беременности, формирование врожденных аномалий развития, рост детской смертности.

Согласно выводам исследования, проведенного Белорусской медицинской академией последипломного образования, http://www.belmapo.by наилучшим способом массовой профилактики существующего дефицита микроэлементов следует считать фортификацию (обогащение) муки. Разработка программы по обогащению муки станет важным шагом в деле снижения анемии у женщин фертильного (способного к деторождению) возраста и детей младшего возраста и тем самым будет способствовать достижению целей в области развития, сформулированные в Декларации тысячелетия ООН.

В заседании круглого стола ожидается участие полномочных представителей министерств здравоохранения, сельского хозяйства и продовольствия, торговли, образования, иностранных дел, Белгоспищепрома, Белкоопсоюза, ЮНИСЕФ и Палаты представителей.