кулинария

Селедочные гренки и окорок в сливовом соусе — хиты Недели белорусской кухни

16-22 февраля в Минске пройдет Неделя белорусской кухни. В ней примут участие более трех десятков предприятий общественного питания. 

Под Кобрином прошел конкурс «Палескія прысмакi»

Под Кобрином прошел конкурс «Палескія прысмакi»

Белорусы и поляки организовали под Кобрином «Палескія прысмакi».

Витебщина попала в Европейскую сеть кулинарного наследия

Витебская область включена в Европейскую сеть кулинарного наследия, способствующую распространению знаний о рецептах европейского региона.

Кулинарный мастер-класс Гиля Ховава

Кулинарный мастер-класс Гиля Ховава

10 сентября в Минске, в кулинарной школе Oede, прошел мастер-класс израильской кухни от известного ресторанного критика и ведущего популярного телешоу Гиля Ховава.

В Лепеле прошел фестиваль-конкурс местной кухни

В Лепеле прошел фестиваль-конкурс местной кухни

16 августа в пансионате «ЛОДЭ» в Лепельском районе прошел четвертый фестиваль-конкурс местной кухни «Лепельские кулинары».

Кулинарный фестиваль: битва поваров, гадание на твороге и лебедь из яблока

Кулинарный фестиваль: битва поваров, гадание на твороге и лебедь из яблока

В эти выходные столичный парк Горького превратился в большую кухню...

В Лондоне вручили кулинарный «Оскар»

В Лондоне вручили кулинарный «Оскар»

Тройка лидеров ясно дает понять, что нынешний кулинарный сезон больше ориентирован на форму, нежели на содержание…

Рим признан кулинарной столицей Европы

Рим признан кулинарной столицей Европы

По мнению опрошенных, именно вкус артишоков, пасты алла карбонара, рагу из бычьих хвостов и других деликатесов, отведанных в столице Италии, забыть невозможно...

Борис Бурда раз в месяц будет готовить в Минске

Борис Бурда раз в месяц будет готовить в Минске

Новый культурный проект «Вечера с Борисом Бурдой» стартовал 28 октября в столичном спортивно-развлекательном комплексе «Журавинка».

Фотофакт: подпольная армянская булочная в Гродно

Фотофакт: подпольная армянская булочная в Гродно

  В Гомеле задержан гражданин Армении, который на дому изготавливал хлебобулочные и кулинарные изделия для последующей реализации на торговых объектах города.

Настоящую белорусскую кухню попробовали на вкус

Настоящую белорусскую кухню попробовали на вкус

В усадьбе доктора исторических наук Алеся Белого «Марцінова Гусь» состоялась презентация трех изданий ученого по традициям белорусской кухни...

«Наша страва» вылечыць нацыянальнае харчаванне ад крызісу фантазіі

«Наша страва» вылечыць нацыянальнае харчаванне ад крызісу фантазіі

У Беларусі з’явілася займальная кніга пра гісторыю і асаблівасці аўтэнтычнай кухні...

В БНТУ пройдет праздник туркменской кухни

Праздник туркменской кухни пройдет в Белорусском национальном техническом университете 1 декабря.

Кровь змеи стала самым неаппетитным блюдом на планете

Кровь змеи стала самым неаппетитным блюдом на планете

Составлен рейтинг экзотической кулинарии, вряд ли способной вызвать чувство голода…

В США открываются модные гастропабы

В США открываются модные гастропабы

Быстрая перекуска пережаренным картофелем-фри и полуфабрикатным гамбургером больше не интересна туристам…

В Швейцарии готовят «божественные вещи» на грудном молоке

В Швейцарии готовят «божественные вещи» на грудном молоке

Владелец курортного ресторанчика добавляет человеческое молоко в тушеное мясо и соусы…

Лондонский магазин Harrods предлагает гурманские извращения

Лондонский магазин Harrods предлагает гурманские извращения

Мороженое со вкусом сосисок и сыра чеддер должно стать стильным воплощением британской традиции…